Дауншифтинг - слово, которое пока еще многим в новинку, и сильно упрощая, оно означает добровольный отказ от беготни по социальной и карьерной лестнице с целью обретения душевного покоя. Я думаю, еще не раз буду о нем писать. Сегодня хочу процитировать объемную статью за авторством connvalia, которая уже стала дауншифтером и с тремя детьми переехала жить в деревню.

Люблю собирать коллективный опыт  в собственную домохозяйскую копилку и смотреть заодно, как люди решают одни и те же проблемы разными способами.

Тема дня - очистка плиты. На любимом форуме одна домохозяйка задает наболевший вопрос: посоветуйте средства для очистки стеклокерамической плиты и керамогранитной мойки.

Интересные вопросы возникают на различных женских сайтах. Например,  на какую сторону фольги класть продукт при запекании? На матовую или на блестящую? Скажете, вообще нет разницы? А вот на форуме я узнала такой ответ: "если по логике вещей, то от блестящей стороны тепловые лучи отражаются лучше и готовиться будет дольше.  Для хранения (бутерброды завернуть, например), лучше выбрать блестящую сторону снаружи, а для готовки в духовке - матовую".

Здравствуйте! Хочу поздравить вас с первым сентября - праздником, который особенно ценишь, когда уже давно выпустился из школы. 1 сентября - праздник для школьников неоднозначный. Больше всего ему радуются первоклассники и те, кто в этом году уже выпускаются. Родители первоклашек нервничают не меньше, чем сами будущие школьники, но в итоге, красивая нарядная форма куплена, первый ранец сложен, ребенок стоит на линейке с цветами и вы готовы расплакаться от умиления, какой он стал большой!